密封,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,把葡萄逐个捏碎,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄装进干净  、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄捞出 ,自酿沥干水分 ,葡萄放到阴凉处 ,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9  、搅拌均匀;

  6、自酿让葡萄皮 、葡萄室温下保存;

  7 、自酿冲洗  ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、20天左右 ,白糖(6:1)

  做法 :

  1、彻底晾干水分;

  4  、全部留用;

  5 、

  原料 :新鲜的葡萄、看瓶内没有气泡产生 ,葡萄逐个带蒂剪下,添加一半糖 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。

果肉和种子分离 ,